認識花蓮在地故事 慈大校園短講每周四見

撰文、攝影：李家萓

慈濟大學USR中心、食在永續消費合作社與SDG教研總中心共同舉辦「Let’s Talk」校園短講，於五月的每周四開講，SDG教研中心邱奕儒主任表示，希望在校園創造一個舞台，與大家分享花蓮在地精彩的故事，慈大師生同仁臥虎藏龍，也希望藉此機會展現大家的才能。這波短講首先登場的是佳民部落的「後山蕨起」，慈大師生對佳民是比較熟悉的，除了靜思精舍位在佳民村，包括師生也在佳民舉辦很多志工服務，慈大食在永續消費合作社引進「後山蕨起」的產品，希望不只是關懷佳民村的人，也能幫助他們的經濟。

5月5日「Let’s Talk」首先由「後山蕨起」杜曼寧分享「原鄉之旅-醒腦x生存挑戰」，杜曼寧介紹了佳民部落利用山蘇製作的系列農產品，以及部落醒腦體驗活動。佳民村有百分之七十可利用的土地都是種山蘇，山蘇採集不易，多數是年紀較長的婦女貼補家用，但山蘇收購價格低，如何提高山蘇的經濟效益呢?因此他們製作包括有山蘇防蚊液、山蘇薑黃餅乾、冰淇淋等，目前在慈大合作社都有販售。

說起部落觀光，一般人可能比較熟悉光復馬太鞍、奇美部落等，但是靠山的佳民也擁有豐富的人文和自然資源。「後山蕨起」林秀瑛店長表示，佳民村有三個族群，除了太魯閣族外還有阿美族和漢人，體驗活動除了有泰雅族的山林體驗如竹筒飯製作，射箭之外，也有阿美族的傳統活動，並帶大家到森林進行冥想等。

聯合國里山倡議精神，著重人類生活與自然的交會之處，如何促進人與自然和諧共生，SDG教研總中心邱奕儒主任表示，佳民「後山蕨起」的醒腦體驗不僅帶領大家認識原住民文化，進入森林裡也可以紓壓，在參與這些活動時還可以帶動當地經濟，幫助原住民青年返鄉工作。

包括慈濟大學師生、基金會同仁等參加，大一學生對花蓮原住民還不是很熟悉，也沒看過山蘇到底長甚麼樣?公衛系一年級彭同學表示，如果沒有參加這場演講就不會知道這些知識，家裡住在新北，很少有機會進到部落，所以希望大學四年可以多認識花蓮的原民文化和生活。

緊接著每周四的演講有5月12日「釀造無思的人生-甘酒釀的奧秘」、5月19日「 野生酵母工藝麵包的迷人之處」、5月26日「凡走過必留下痕跡，修鞋達人來診斷」、6月2日「 喜瑪拉雅山的美麗與哀愁–看拉達克人如何走下一步」、6月9日「 林下經濟-部落山蘇採集甘苦談」、6月16日「回家」的理由-青年返鄉與地方創生，場場精彩，歡迎大家周四一起聽聽花蓮在地的精采故事。

時間:每周四中午12:30-13:00，地點:瓊林與黎明餐廳內用區內，全程免費，歡迎自由入座(午餐自理)，不須報名。敬請各位配合校園防疫措施，配戴口罩、酒精消毒與量測體溫。